ANC - Formas de produção

Formas de produção

Agricultura Ecológica (orgânica, biodinâmica e Natural)

O solo é tratado como um organismo vivo, são utilizados somente adubos orgânicos, o mato é tido como aliado e as fontes de água são preservados. Garante a não contaminação do alimento por produtos químicos.

Cultivo Convencional

O solo é tido tão somente como suporte para as plantas, são usados adubos e defensivos químicos, o mato é inimigo e deve ser eliminado, não há preocupação com a contaminação do meio ambiente porque polui e degrada as águas e o solo. Não garante a não contaminação do alimento por produtos químicos.

Cultivo Hidropônico

O cultivo é feito em água, com o uso de adubos e defensivos químicos, não usa o mato como parceiro, não há a preocupação com contaminação do meio ambiente poluindo as águas. Não garante a não contaminação do alimento por produtos químicos.

Veja também:

www.consumidororganico.hpg.com.br - associação de consumidores da região de Curitiba, Moacir Roberto Darolt pesquisador do IAPAR/ PR.